Türkiye’de giderek kullanımı artan bitki çaylarından biri olan rooibos çayı, “kırmızı çay” ya da “kızıl çay” olarak da anılmaktadır. Afrika kökenli bir bitki olan “kızıl çalı” bitkisinden (Aspalathus linearis) elde edilmektedir. Güney Afrika’da Batı Cape’in küçük bir dağlık bölgesi olan Cederberg’te yetişmektedir. Çalı şeklinde bir bitki olan rooibos işleme sırasında fermantasyon işleminden geçirilir ve böylece kırmızı ve kahverengi arasında bir renk verir. Diğer yandan rooibos çayının yeşil olanı ise fermantasyon işleminden geçirilmemiştir. Kırmızı rooibos çayı tatlı ve hoş kokuluyken, yeşil rooibos çayının tadı ise otsudur.
Rooibos Çayı Faydaları
Ürün Özellikleri
info@herbalfactorytea.com
+90 (216) 906 0295
Herbal Factory Tea Tüm Hakları Saklıdır.